Salamandre de Cuisine électrique – Plafond mobile – Résistances blindées – Sofraca

Informations sur le produit

• Alimentation : 400/3/N/T• Thermostat : 1• Zone de chauffe : 2• Surface utile : 740 x 375 mm• Puissance : 4500 W La salamandre électrique à plafond mobile est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc…). Grâce à ses 2 résistances blindées Incoloy insérées dans le plafond, cela lui permet stabiliser la température à 400°C et de réaliser des glaçages, décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon….La salamandre électrique professionnelle à plafond mobile se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à son plafond mobile. De plus elle possède 2 zones de chauffe indépendantes, qui peuvent être réglées à demi ou pleine puissance.Résistances blindées SofracaEngagement qualité SofracaL’ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA :La salamandre électrique à plafond mobile a été construite avec un plafond embouti en 2 parties bien distinctes. Cela lui permet de bénéficier de 2 zones de températures différentes. Une construction élégante en inox, plat inférieur amovible avec grill et poignée isolante.Support mural en option.

Caractéristiques et avantages

• Matériel Professionnel
• Utilisation intensive
• Produits de qualité et durables

Marque

:

Sofraca

Quantité par pack

:

1

Hauteur du produit

:

0.1mm

Largeur du produit

:

0.1mm

Profondeur du produit

:

0.1mm

Garantie fabricant

:

3 ans

Référence produit 0641094113797