Informations sur le produit
Matériau Premium et DurabilitéLa poêle professionnelle GSW PRO BASIC 32 cm allie robustesse et performance grâce à son aluminium épais forgé de qualité gastronomique. Ce matériau haut de gamme garantit une répartition homogène de la chaleur et une résistance accrue aux déformations, même lors d’une utilisation intensive en cuisine professionnelle ou domestique.Compatibilité Induction et PolyvalenceConçue pour s’adapter à tous les types de feux, y compris les plaques à induction, cette poêle offre une polyvalence inégalée. Son fond FerroTherm renforcé assure une montée en température rapide et un contrôle précis des cuissons, des saisissages corsés aux préparations délicates.Design Ergonomique et SécuritéDotée d’un manche riveté en acier inoxydable avec revêtement anti-chaleur, la poêle GSW PRO BASIC combine confort d’utilisation et sécurité. Son profil basculant facilite le retournement des aliments, tandis que le poids équilibré permet une manipulation aisée au quotidien.Performance ProfessionnelleSpécialement développée pour répondre aux exigences des cuisiniers exigeants, cette poêle 32 cm offre une surface de cuisson généreuse idéale pour les préparations familiales ou les services en restauration. Son revêtement antiadhésif haute résistance permet une cuisson saine avec un minimum de matière grasse.
Caractéristiques et avantages
La poêle professionnelle GSW PRO BASIC 32 cm en aluminium épais forgé offre robustesse, durabilité et performance avec un revêtement antiadhésif haute résistance. Compatible induction et passe au four, elle convient parfaitement à une cuisine gastronomique exigeante.
- Aluminium épais forgé de qualité gastronomique garantissant durabilité et répartition homogène de la chaleur
- Compatible avec tous types de feux, y compris induction
- Manche riveté en acier inoxydable avec revêtement anti-chaleur pour confort et sécurité
- Revêtement antiadhésif Vitaflon Quarzit sans PFAS pour cuisson saine et facile
- Dimensions professionnelles 32 cm adaptées à des préparations généreuses
- Passe au four
- Fond FerroTherm renforcé pour montée rapide en température et contrôle précis de la cuisson
- Poignée anti-dérapante
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